Le trio d'huiles d'olive aromatisées
Les bases
Publié le 21/10/2020
Dégustez non une mais trois huiles d'olive différentes en ajoutant quelques herbes aromatiques.
Ingrédients
- De l’huile d’olive extra vierge bio
- Des herbes aromatiques (thym, romarin, ..)
- Des condiments (piment)
- 3 flacons/bouteilles avec un bouchon hermétique
Préparation
- Temps de préparation : 5 minutes
Recette
- Prenez trois bouteilles hermétiques propres et sèches et placez y les ingrédients type condiments et herbes aromatiques dans les flacons. Attention les herbes doivent être bien séchées au préalable.
- Séparez les ingrédients pour créer trois huiles différentes : une bouteille d’huile saveur thym, une bouteille d’huile saveur romarin et une dernière bouteille d’huile saveur piment.
- Ensuite, recouvrez les ingrédients des trois bouteilles d’huile d’olive jusqu’au-dessus.
- Une fois les préparations terminées, mettez-les de côté à l’abris de la lumière et dans un placard frais (en dessous de 17°C) durant 3 semaines/1 mois.
- Après 3 semaines/1 mois dégustez vos 3 saveurs d’huile d’olive dans vos plats.
