Sushi burger

Sushi burger

Plats Publié le 07/11/2019

Découvrez une recette super simple mais atypique de burger au riz à sushi.

Ingrédients

  • 250g de riz de sushi
  • 2 verres d'eau
  • 2 cs assaisonnement sushi Clearspring
  • 1 avocat
  • 1 cs citron
  • 1 betterave cuite
  • 1/4 concombre
  • 1 carotte
  • cresson

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • 4 personnes

Recette

  1. Cuire le riz pendant 15 à 20 minutes. Laisser couvert encore quelques minutes.
  2. Légèrement refroidir et ajouter l'assaisonnement sushi Clearspring.
  3. Mélanger et laisser refroidir.
  4. Faire les burgers.
  5. Mixer l'avocat avec le citron.
  6. Garnir les burgers à son goût.
  7. Bon appétit !
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