Tarte Fondante au Chocolat

Tarte Fondante au Chocolat

Desserts Publié le 23/10/2019

Une tarte au chocolaté fondante et gourmande avec des produits Kazidomi !

![tarte fondante et coulante au chocolat ](https://www.kazidomi.com/img/cms/tartechoco-min 3.jpg)

Ingrédients

  • 300g de lait de coco
  • 200g de chocolat noir
  • 1 pate sablée
  • 200g de poires au sirop

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20-25 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Etalez la pâte finement avec un rouleau à pâtisserie (sur environ 3mm)
  2. Foncer un cercle à tarte de 6 personnes ou plus.
  3. Piquez le fond de la tarte avec une fourchette.
  4. Cuire le fond de tarte 15/20min à 180°C pour qu'il soit doré.
  5. Pour la ganache au chocolat : faire bouillir le lait de coco dans une casserole. Versez le lait bouillant sur le chocolat noir.
  6. Mélangez doucement avec une spatule pour former la ganache.
  7. Dans le fond de tarte cuit, ajoutez les poires au sirop puis versez la ganache au chocolat par dessus.
  8. Placez la tarte au frigo pendant au moins 1 heure pour que la ganache se solidifie.
  9. Décorez avec des éclats de cacao, noisettes etc...
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