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Riz Carnaroli Risotto

750 g
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A propos de ce produit

Le riz Carnaroli se caractérise par des grains longs et bombés. Comme son grand rival, le riz Arborio, il est traditionnellement utilisé pour préparer le risotto. Cependant, le riz Carnaroli, aussi surnommé « roi des riz » reste le meilleur. Pourquoi ? Sa composition très riche en amidon rend ses grains particulièrement résistants pendant la cuisson, ce qui donne ce côté crémeux (qu'on adore) au risotto.

Composition

Riz Carnaroli

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Gluten, Graines de sésame, Lupin, Moutarde, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1469
  • Énergie (kcal) 346
  • Protéines (g) 6.2
  • Glucides (g) 77.8
  • Glucides dont sucres (g) 0.3
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 1
  • Sels (g) 0.01

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec

Origine & certification

Italie

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Vajra est pionnier dans l’alimentation bio en Belgique depuis 1982. Acteur dans le maintien d’une agriculture biologique et biodynamique, Vajra propose un choix de qualité pour une alimentation saine et exclusivement végétarienne. Conditionnés dans leurs ateliers, leurs produits sont pauvres en sucres, vegan, certifiés biologique ou Demeter afin d’offrir une qualité irréprochable à un prix juste et équitable.

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Origami 750 g

Riz Carnaroli Risotto

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