FARRO

FARRO

Particulièrement adaptée à la production de pâtes alimentaires sèches, intégrales et semi intégrales. L’épeautre est une céréale recommandée comme base d’une alimentation saine. Riche en vitamine A,B,C, E et en sels minéraux (Zinc, cuivre, manganèse, sélénium, fer..). Il fournit une nourriture savoureuse et énergétique sans alourdir l’intestin et en encourageant la digestion. Il est très utilisé dans les régimes contre les intolérances alimentaires.



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