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Buchweizenvollkornmehl 500 g Vergrößern

Buchweizenvollkornmehl 500 g

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Le sarrasin est une céréale des pays de l'Est reminéralisante. Elle contient les huit acides aminés essentiels ainsi que beaucoup de magnésium et de calcium. C'est une farine dépourvue de gluten et qui ne lève pas à la cuisson, elle est piquetée de gris brun, avec une saveur spécifique et légèrement amère. On peut l'utiliser pour la fabrication de crèpes, galettes et blinis.

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3,65 € inkl. MwSt.

Organic
Milch frei
Laktose frei
Gluten frei
Ohne Zusatz von Zucker
Soja frei
Eifrei
Erdnuss und walnüsse frei
Vegan
Niedrig an FODMAP
Reich an Eiweiß
Hoch in eisen

Buchweizen

Pro 100 g
Energie (kJ)-
Energie (kcal)-
Eiweiss-
Kohlenhydrate-
davon zucker-
Fette-
davon gesättigte Fettsaâuren-
Ballaststoffe-
Salz-

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